O que fazer em Milão – Roteiro de 3 dias

Milão é uma cidade grande, moderna e com muitas atrações turísticas. São mais de 1.308.735 habitantes e sua região metropolitana tem o PIB mais elevado da Europa. Chamada de “capital da moda”, é possível encontrar num curto espaço dezenas de lojas com as marcas mais renomadas do mundo! Apesar de Continue Lendo →

Harmonização de queijos com Eduardo Girão

Tem coisa mais mineirinha do que degustar um delicioso queijo? Tão tradicional em terras mineiras, todo mundo já deve ter comido um queijo do serro, canastra e tantos outros. Mas você sabe a diferença entre eles? Cada região produtora tem suas peculiaridades e isso se reflete no sabor do queijo Continue Lendo →

Est Est Est – tradicional comida italiana em BH

Fazia tempos que eu queria conhecer o Est Est Est!, um restaurante de comida italiana que me foi muito recomendado e que tem no currículo vários prêmios e certificados gastronômicos. Após conhecer, pude comprovar todos os elogios. O chef Simoni Biondi é italiano de verdade e tem como proposta oferecer uma refeição Continue Lendo →

Tchê Parrilla – cortes de carne ao estilo uruguaio em BH

Sabe aquele dia que a gente quer visitar um restaurante diferenciado? O Tchê Parrilla é uma ótima pedida! O forte da casa são os cortes de carne ao estilo uruguaio como ancho e chorizo, mas o cardápio conta com outras boas surpresas. A carta de vinhos é satisfatória e quem Continue Lendo →

Sítio Jatobá – hospedagem em Lapinha da Serra

Procurando hospedagem em Lapinha da Serra? Embora seja um vilarejo pequeno, as possibilidades de hospedagens são muitas e pode surgir a dúvida de onde ficar. Recentemente fiquei no Sitio Jatobá e recomendo muito! O lugar é lindo, grande e além da hospedagem oferece também atrações como passeios de caiaque, stand Continue Lendo →

Rapidinha: Lançamento do Mapa Cervejeiro – 2ª edição

Acontece nesta terça-feira dia 27/06 no Lamas Brew Shop o lançamento da 2ª edição do Mapa Cervejeiro, um guia geográfico com a indicação de 118 empreendimentos cervejeiros em 40 cidades mineiras. Disponível para o público gratuitamente a partir do dia 30/06, o guia trás endereço e outras informações de 70 Continue Lendo →

Caldos em BH – Villa Emporium

Adoro quando chega o outono, trazendo com ele as temperaturas mais baixas e aquela comida quentinha que a gente ama, como os caldos. Tenho um post aqui no blog que vira febre nesta época, o “5 bares para tomar caldos em BH“. Nele cito o Villa Emporium Armazém Gourmet, um restaurante Continue Lendo →

Restaurante Chão de Minas em Cachoeira do Campo

Tem coisa mais gostosa do que aproveitar um sábado ou domingo para almoçar em alguma cidadezinha próxima de Belo Horizonte, naquele estilo slow food, sem pressa, só curtindo a vida? Gosto muito disso e recentemente fui conhecer o Chão de Minas, um restaurante/pousada que fica em Cachoeira do Campo e Continue Lendo →

Origem do Café – história e curiosidades

O café é uma planta com origem africana, da Etiópia mais precisamente. De lá foi levado para a Arábia e fez muito sucesso devido ao bem estar que causava em quem tomava, tendo sido usado até como cura para diversos males. Foi na Arábia que começou a surgir o hábito Continue Lendo →

Bar do Baiano no bairro Pompéia é boteco raiz

Indo ao avesso às modas gourmets, meu gosto pessoal para bares vai para o lado mais clássico, tradicional, aquele butiquim onde todo mundo se conhece, com tira gosto de buteco mesmo e se possível com as saudosas estufas, cheias de gostosuras prontas e quentinhas. Por isso fiquei feliz de conhecer Continue Lendo →