Harmonização de queijos com Eduardo Girão

Tem coisa mais mineirinha do que degustar um delicioso queijo? Tão tradicional em terras mineiras, todo mundo já deve ter comido um queijo do serro, canastra e tantos outros. Mas você sabe a diferença entre eles? Cada região produtora tem suas peculiaridades e isso se reflete no sabor do queijo Continue Lendo →